Рецепти кавових напоїв в Галицьких часописах

Мода на каву прийшла до Львова в XVIII ст., почавши з людей заможних, вона поволі захопила і все суспвльство. А що справжня кава була недешева, то бідніші верстви почали її фальшувати, вживаючи паленої пшениці, гороху чи навіть жолудів. Цукор теж був дорогий, а тому воліли його не кидати в горнятко, а тримати грудчку між зубами, цідити каву крізь неї. Прийнято було пити переважно білу каву з молоком і цукром, чорну подавали на пиятиках. Військові вживали...

Цікаві факти Львова ХХ ст. та початок ХХІ ст.

Початок ХХ ст. — Львів був єдиним містом у світі, де знаходились резиденції трьох католицьких архиєпископів: римо-католицького, греко-католицького і вірмено-католицького. 1900 р. — за проектом архітектора Зигмунта Горголевського збудовано Львівський оперний театр — один з найгарніших у Європі. 1905 р. — створення у Львові першого Українського національного музею. 1905 р. — у Львові відбулася перша Всеукраїнська мистецька виставка. 1911 р. — у селі Лисиничах під Львовом встановлено перший громадський пам'ятник Тарасові Шевченку в Україні. 1920—1930 рр. — Львів — одне з найзеленіших...

Львівська студія телебачення

На вулиці Кривоноса №3 розташовується Львівська студія телебачення. Її будівля споруджена на місці колишнього австрійського порохового складу, закладеного тут на початку ХІХ століття. Львівська телестудія мала розпочати своє мовлення 7 листопада 1957 р. з нагоди 40-річчя жовтневого перевороту в Петрограді. Але не встигли, і телевізійний сигнал почали передавати від початку 1958 р. з пересувної телестудії, а стаціонарна студія запрацювала навесні того ж року. Телеприймачі тоді були лише лампові. Перші моделі "КВН" мали екран величиною з...

26 цікавих фактів Львова у ХІХ століття


1835 р. — започатковано перший в Україні регулярний громадський транспортний маршрут — багатомісний кінний екіпаж сполучав середмістя Львова з Винниками. 1835—1900 рр. — Львів виявився унікальним європейським містом, яке кардинально змінило своє ландшафтне обличчя: було зрізано Княжу або Лису гору (Mons Calvus), насипано до висоти 413 м над рівнем моря штучну гору (Kopiec Unji Lubelskiej), пущено під землю ріку Полтву; таким чином місто отримало одну з найдосконаліших каналізаційних систем у Європі. 1836 р.— у Львові народився Леопольд...

Перша львівська цукерня

У львівській харчовій промисловості вагоме місце посідала кондитерська галузь. Першим кондитером-підприємцем у Львові був швейцарець Домінік Андреолі, котрий 1803 р. відкрив першу львівську цукерню на площі Ринок №29. Надалі кондитерська промисловість у Львові продовжувала розвиватись, відомими підприємцями у цій сфері були Леопольд Ротлендер, Маурисій Брандштадтер, Людвіґ Залевський. Попри зміни власників, вона проіснувала до 80-х років ХIХ століття. Широко відомими в першій половині XIX ст. були літні павільйони цукерень Яна Вольфа біля Віденської кав'ярні та Мейсона...